Especialista en Seguridad Alimentaria
Auditor IFS | Consultor en seguridad alimentaria y asuntos regulatorios | Director de Nutraforum
Auditoría y Control de Calidad
Evaluación técnica e independiente de sistemas de seguridad alimentaria (IFS, BRC, FSSC22.000), auditorías internas y auditorías a proveedores para garantizar el cumplimiento de estándares.
Asesoría Regulatoria y Legal
Consultoría especializada en complementos alimenticios, novel foods, health claims, etiquetado de alimentos y presentación de dossiers regulatorios ante la EFSA.
Formación Técnica y Capacitación
Impartición de formaciones diseñadas a medida sobre regulación alimentaria, auditorías y procesos de autorización de novel foods. Instructor líder de Individuos Calificados en Controles Preventivos (PCQI).
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